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Distillation du cognac : un brûleur hybride biométhane-hydrogène expérimenté avec succès
CONSULTABLE AU CLER
Dans le cadre de sa stratégie de décarbonation, la maison Hennessy, productrice de cognac, a travaillé avec la société Bulane à l'adoption d'un brûleur hybride, fonctionnant au biométhane et à l'hydrogène, pour distiller ses eaux-de-vie.
N° : 391
Langue : Français
Niveau d'autorisation : 0
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