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Tournant climatique majeur, la sécheresse s'installe en Europe. Décryptage d'un phénomène inquiétant, lié au réchauffement climatique et amplifié par nos pratiques agroalimentaires intensives.

Après trois années marquées par un climat exceptionnellement chaud, le dessèchement du sol de plusieurs pays européens s'accélère et l'eau vient dangereusement à manquer. Dans les régions méditerranéennes, la saison des feux de forêt s'allonge de plusieurs mois, et le nord du continent − la Suède notamment – n'est plus aussi épargnée par cet inquiétant phénomène, lié au réchauffement climatique et amplifié par nos pratiques agroalimentaires. Comme la "mer de plastique" en Andalousie, qui s'étend sur des centaines de kilomètres et consomme quotidiennement des quantités astronomiques de litres d'eau.

URL : https://www.arte.tv/fr/videos/099776-000-A/secheresse-en-europe/

Langue : Français

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