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Microméthanisation : des producteurs de Beaufort s'en servent pour recycler le petit-lait | ENVIRONNEMENT & TECHNIQUE 07/2023

Article

- n° 391 - p.14 à p.15
Cote CLER : E
CONSULTABLE AU CLER
Le lactosérum issu dulait produit par un alpage de 430 vaches de Savoie va alimenter une unité de microméthanisation. Le biogaz servira à décarboner la fabrication du fromage de Beaufort directement sur place.

Méthanisation ; Collectivité locale ; Généralité énergie renouvelable ; Micro-méthanisation ; Alimentation ; Milieu agricole ; Beaufort ; Savoie - 73 ; Biogaz

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