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Documents Appareil de cuisson 67 résultats

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Le boulanger Arnaud Crétot, installé en Seine-Maritime, cuit une centaine de kilos de pain par jour sans dépenser un centime d'électricité. Son four fonctionne uniquement à l'énergie solaire. C'est une première en France.

Entreprise ; Alimentation ; Boulangerie ; Milieu agricole ; Four solaire ; Appareil de cuisson ; Normandie

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Cote CLER : EN LIGNE
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Utilisée depuis de nombreuses années, la marmite norvégienne est aussi appelée « caisse à cuire » ou « cuiseur thermique ». C'est un merveilleux allié pour faire des économies d'énergie, mais c'est également un objet écologique qui ne gâche rien au plaisir de papilles.

Appareil de cuisson ; Logement ; Maitrise De l'Énergie - MDE ; Conseiller énergie ; Outil pédagogique ; Low-Tech ; Sobriété

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Cote CLER : en ligne
ARTICLE EN LIGNE
Projet porté par l'association Atelier 21, la Station E est une friche urbaine située à Montreuil, sorte de micro-village autonome où concerts, spectacles et expositions se marient aux sciences participatives et même à la cuisine solaire. ID a souhaité en savoir plus sur ce lieu insolite.

Expérimentation ; Association ; Exposition ; Friche ; Éducation à l'énergie ; Énergie solaire ; Appareil de cuisson ; Énergie solaire

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- n° 94 - p. 60 à p. 63
Cote CLER : L
ARTICLE CONSULTABLE AU CLER
Comment confectionner son propre cuiseur solaire, pas à pas.

Appareil de cuisson ; Énergie solaire ; Alimentation ; Outil pédagogique ; Éducation à l'énergie

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- n° 96 - p.14 à p.14
Cote CLER : A2
Les directives écoconceptions et étiquette énergie s'attaquent ces derniers temps aux équipements de cuisine. Ces textes réglementaires concernent à la fois les fours, les plaques de cuisson et les hottes d'aspiration, avec un potentiel d'économies d'énergie de 7,5 TWh (final)/an d'ici 2020.

Éco-conception ; Étiquette énergie ; Réglementation ; International ; Appareil de cuisson ; Facture énergétique ; Appareil domestique ; Appareil électrique ; #clerinfos

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- n° 94 - p.14 à p.14
Cote CLER : A3
Le foyer de cuisson New Lao Stove (NLS), introduit au Cambodge par le Geres en 203, vient de célébrer la production et vente du numéro 200 000. Le projet a non seulement contribué à réduire la pression sur les ressources naturelles, mais il a créé des activités génératrices de revenus autonomes pour de nombreux producteurs et distributeurs.

Cambodge ; Appareil de cuisson ; Efficacité énergétique ; Particulier / Ménage ; Projet ; #clerinfos

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- n° 426
Cote CLER : A4
Un récent rapport du WBCSD pointe les efforts importants qui doivent être fait pour améliorer l'efficacité énergétique des bâtiments résidentiels et commerciaux. La répartition des usages (climatisation, éclairage et appareils, eau chaude sanitaire,cuisson, chauffage) en fonction des surfaces moyennes des bâtiment par pays (USA, Europe, Japon, chine, Inde) a notamment été étudiée. Le rapport formule six recommandations principales : - Renforcer la réglementation thermique et les labels afin de permettre une meilleure information - Inciter les investissements en efficacité énergétique - Encourager les approches globales et les innovations - Développer et utiliser des technologies de pointe qui pour faciliter les comportements économes en énergie - Développer une mains d'œuvre pour les économies d'énergie - Mobiliser en faveur d'une culture consciente des enjeux énergétiques. Le rapport : http://www.wbcsd.org/includes/getTarget.asp?type=d&id=MzQyMDU[-]
Un récent rapport du WBCSD pointe les efforts importants qui doivent être fait pour améliorer l'efficacité énergétique des bâtiments résidentiels et commerciaux. La répartition des usages (climatisation, éclairage et appareils, eau chaude sanitaire,cuisson, chauffage) en fonction des surfaces moyennes des bâtiment par pays (USA, Europe, Japon, chine, Inde) a notamment été étudiée. Le rapport formule six recommandations principales : - Renforcer ...[+]

Aide financière ; Appareil de cuisson ; Bâtiment ; Bâtiment tertiaire ; Bilan énergétique ; Chauffage ; Chiffre clé ; Chine ; Climatisation / Rafraîchissement ; Commerce / Magasin ; Consommation d'énergie ; Eau chaude sanitaire - ECS ; Éclairage ; Électroménager ; États Unis ; Europe ; Logement ; Inde ; Japon ; Label de performance ; Performance énergétique ; Rapport ; Réglementation thermique ; Secteur résidentiel

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- n° 857
Cote CLER : A3
Ce dossier présente les travaux d'experts du bâtiment et des consommations énergétiques, mettant en avant les grandes questions à examiner pour réussir le défi des bâtiments à basse consommation. Exemples à l'appui, ils démontrent que, si la tâche est vaste, elle n'est pas hors d'atteinte. - Un défi à relever : atteindre le facteur 4 - L'évolution nécessaire des bâtiments sur les plans énergétique et environnemental : rendre le parc des bâtiments existants moins énergivore, former tous les professionnels du bâtiment à la haute performance énergétique. - Les maisons passives : sont-elles confortables ? écologiques ? : réaliser des scénarios d'occupation, déterminer les paramètres de ventilation, les besoins de chauffage réduits, analyse du cycle de vie des matériaux. - Confort d'été et isolation thermique - études de 3 cas : maison individuelle neuve, bâtiment collectif rénové, bâtiment de bureaux rénovés. - Un bâtiment éco-innovant - l'ECOSM : construction et isolation, les énergies renouvelables, la gestion "intelligente" des énergies, un bâtiment éco-innovant HQE. - Un programme développé pour "Bâtir avec l'environnement" - BATIRECO: 7M€ sur 3 ans, des défis pour les professionnels du bâtiment. - Réduction de l'impact environnemental des bâtiments (logiciel EQUER). - L'éco-efficacité énergétique, pour obtenir des bâtiments à basse consommation. - Une école "zéro énergie" à haute qualité environnementale : pérennité du bâtiment et réduction des coûts, pédagogie du projet.[-]
Ce dossier présente les travaux d'experts du bâtiment et des consommations énergétiques, mettant en avant les grandes questions à examiner pour réussir le défi des bâtiments à basse consommation. Exemples à l'appui, ils démontrent que, si la tâche est vaste, elle n'est pas hors d'atteinte. - Un défi à relever : atteindre le facteur 4 - L'évolution nécessaire des bâtiments sur les plans énergétique et environnemental : rendre le parc des ...[+]

Amélioration de l'habitat ; Appareil de cuisson ; Appareil électrique ; Avis technique ; Bâtiment ; Bâtiment Basse Consommation - BBC ; Bâtiment tertiaire ; Besoin énergétique ; Bilan énergétique ; Bilan environnemental ; Budget ; Caractéristique technique ; Chauffage ; Climatisation / Rafraîchissement ; Confort acoustique ; Confort d'été ; Consommation d'énergie ; Construction écologique ; Construction ; Eau chaude sanitaire - ECS ; Économie d'énergie ; Effet de serre ; Établissement scolaire ; Étiquette énergie ; Formation ; Généralité énergie renouvelable ; Haute Qualité Environnementale / HQE ; Impact environnemental ; Isolant thermique ; Isolation ; Logement collectif ; Logiciel ; Maison individuelle ; Maison passive ; Matériau de construction ; Performance énergétique ; Programme de développement ; Professionnel ; Programme d'action ; Radioactivité ; Ratio énergétique ; Rénovation ; Scénario ; Ventilation ; Analyse Cycle de Vie - ACV

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- n° 31
Cote CLER : C1
- Économiser le courant dans le ménage, c'est facile - Vers une économie fondée sur la performance énergétique - Berlin fait tomber le mur des économies d'énergie - Avec éco21, les Services industriels de Genève créent une centrale à négawatts - Économser

Allemagne ; Appareil de cuisson ; Appareil domestique ; Appareil électrique ; Bureautique ; Chiffre clé ; Consommation d'électricité ; Éclairage ; Éclairage public ; Économie d'électricité ; Efficacité énergétique ; Lave linge ; Lave-vaisselle ; Nord Pas de Calais ; Particulier / Ménage ; Performance énergétique ; Réfrigérateur / Congélateur ; Secteur résidentiel ; Télévision / Hifi

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